Notas
Lanzarán variedades nacionales de trigo resistentes al calor, sequía y enfermedades
Canindé 21 es la nomenclatura de la variedad de trigo que fue presentada a la sociedad productiva que asistió a la jornada de campo desarrollada en el Campo Experimental de Yjovy, ubicado en el departamento de Canindeyú.
Este material comenzará a ser comercializado a partir de la zafra 2015, una vez que sean cumplidos los procesos de registro de semillas en el Registro Nacional de Cultivares Comerciales del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave).
Este material –que próximamente será lanzando comercialmente dentro del Programa de Mejoramiento Genético ejecutado por la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), el Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio) y el Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria- es tolerante al calor y al estrés hídrico, además cuenta con las dos características fundamentales: buen potencial de rendimiento y mejorador.
El trigo es utilizado como materia prima para un producto altamente valorado por los consumidores que es el pan, razón por la cual la investigación agrícola está siendo un promotor para la disponibilidad de mejores materiales que no solo favorezcan los intereses de los productores y molinos, sino de los consumidores.
El Dr. Mohan Kohli, asesor técnico del programa de mejoramiento genético de trigo, indicó que además de este material se prevé el lanzamiento de tres variedades que tienen no solo tolerancia al calor y a temperaturas elevadas, sino que además suma la resistencia a enfermedades como Fusarium y Pyricularia. Agregó que se espera que en el 2017 sean liberados comercialmente.
“Lo que más nos preocupa es que no existan materiales disponibles en todo el mundo tolerantes a Pyricularia y Fusarium, pero mediante el enfoque de búsqueda de variedades adaptadas que estamos desarrollando, se podrá concretar la disponibilidad de trigo tolerante a estas enfermedades para el 2017”, subrayó.
El experto internacional que es el artífice de que Paraguay pase a ser de importador a exportador de trigo y de convertirlo en el único país subtropical exportador del cereal, comentó que el programa lleva 10 años de trabajo conjunto, periodo en el cual se han lanzado seis materiales tolerantes al calor y a la sequía para la zona norte del país (Canindé 1, 2 y 3 y Canindé 11, 12 y 13). Además, hay otras variedades utilizadas en el país con las cuales se completan más de 12 materiales lanzados dentro del proyecto.
En la última campaña de trigo el 10% del área de siembra del cereal sufrió los embates de la Pyricularia, hecho que causaría la pérdida de 100 mil toneladas de trigo que, en términos generales, representaría cerca del 8% de la zafra total, estimada en 1,2 millones de toneladas, explicó el técnico de larga trayectoria.
Kohli insistió a los productores en utilizar el trigo como herramienta de rotación de cultivos, atendiendo la buena disponibilidad de paja que genera en el suelo, que ayuda a la sustentabilidad de la práctica agrícola. Añadió que le preocupa el avance de la cultura de soja sobre soja, que causa un deterioro de los suelos.
Resaltó, asimismo, que todo el trabajo de 20 años del Sistema de Siembra Directa (SSD) en Paraguay corre peligro ante la situación vigente. Enfatizó que con la calidad de trigo que posee Paraguay se puede buscar mercados que sean capaces de reconocerla, y eso podrá redituarles buenos ingresos a los productores.
Para esta campaña se prevé una siembra superior a las 500 mil hectáreas, que generarían 1,4 millones de toneladas, en base a un promedio de rendimiento de 2.800 kilos por hectárea. Restándole las 100 mil toneladas afectadas por Pyricularia, el volumen estimativo de cosecha del cereal rondaría las 1,3 millones de toneladas, prácticamente 95% más que la campaña anterior.
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