Corea del Sur es el nuevo comprador de carne local

En el décimo mes del año se produjeron los primeros embarques de carne bovina a Corea del Sur y con estos ya suman 56 los mercados activos con los que operaron los frigoríficos en lo que va del 2016, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

El país asiático importó unas 48 toneladas de la proteína roja en el décimo mes del año, por un valor de US$ 226,3 mil, refiere el informe del servicio veterinario oficial.

Los frigoríficos iniciaron el año con 35 mercados activos en enero y en el desarrollo de la temporada sumaron 21 destinos operativos más. Los mayores compradores de carne paraguaya entre enero y octubre de este año fueron Chile con 65.571 toneladas, Rusia con 57.748 toneladas, Brasil con 25.497 toneladas, Vietnam 14.056 toneladas e Israel con 13.291 toneladas. Estos cinco mercados concentraron el 85% de las compras de carne paraguaya entre enero y octubre de este año.

CRECIMIENTO

Entre enero y octubre de este año el volumen de exportación de carne bovina se incrementó 4% con relación al mismo periodo del año pasado y alcanzó 206.916 toneladas, según el informe del Senacsa.

Hasta el décimo mes del año pasado los embarques de la proteína roja habían totalizado 199.020 toneladas.

El comercio de la proteína roja, pese a que tuvo un mayor volumen, generó 2,6% menos de ingreso de divisas en lo que va del año.

Entre enero y octubre de este año la carne permitió un ingreso de US$ 803,2 millones; mientras que hasta el décimo mes del año pasado había generado US$ 825,3 millones.

UNIDADES ZONALES

Por otra parte, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) procederá hoy a la inauguración de tres unidades zonales: en Caapucú, Paraguarí y San Juan Bautista Misiones. Las unidades zonales funcionan para el control del ingreso y egreso de animales y productos cárnicos.

También para implementación y ejecución de programas de prevención, control y erradicación de enfermedades animales.LA NACION