Aprenda a preparar torta de carne moída italiana

Que tal diferenciar o que servir para os seus convidados e familiares na hora do almoço ou no café? Para trazer mais sabor à mesa, ensinamos como preparar a irresistível Torta de Carne Moída Italiana, que rende até 12 pedaços.

Confira o modo de preparo abaixo:

Torta de Carne Moída Italiana

Ingredientes:

Para a Massa
500ml de leite
3 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Finna com Fermento
125g de Margarina Puro Sabor derretida
3 ovos
Sal a gosto
Margarina Puro Sabor para untar
Queijo parmesão e orégano a gosto para polvilhar
Tomate-cereja e alface para decorar
Para o Recheio

500g de carne moída refogada
150g de queijo parmesão ralado grosso
12 tomates secos
200g de presunto defumado cortados em fatias
Modo de preparo:

Massa

• Bata os ingredientes da massa no liquidificador e despeje metade em uma forma de bolo inglês untada.

Recheio e Montagem

• Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio, espalhe sobre a massa na forma e cubra com o restante da massa;
• Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar;
• Decore com tomate-cereja, alface e sirva.

Tempo de Preparo: 50 minutos
Rendimento: 10 a 12 pedaços