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Alianza Público-Privada permitirá apoyar a pequeños productores agrícolas
Alianza Público-Privada permitirá apoyar a pequeños productores agrícolas
Los pequeños productores podrán procesar y dar valor agregado a varios de sus productos en la Planta Agroindustrial del Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN). Para ello el Director General, Ing. Ever Cabrera, gestiona una Alianza Público-Privada que involucrará a la Institución, la empresa Bioexport, la Gobernación de Alto Paraná y los comités de productores.
En el marco de estas tratativas, representantes de la empresa Bioexport, visitaron el INTN y realizaron un recorrido por su Planta Agroindustrial, para evaluar las posibilidades que ofrecen estas instalaciones. Los visitantes salieron muy motivados tras observar toda la tecnología disponible en la planta y sus múltiples posibilidades de explotación en beneficio de los sectores más desfavorecidos, como los pequeños productores.
La referida planta cuenta con equipos de avanzada tecnología para el procesamiento de varios productos agrícolas, que permitirán por ejemplo, la fabricación de jugos y mermeladas de frutas, harina de mandioca, elaboración de balanceados, alimentos derivados de la soja, aceites vegetales, disecado de frutas, entre otros.
El titular del INTN explicó que con la Planta Agroindustrial, la institución realiza lo que se llama extensionismo tecnológico, es decir, una asistencia técnica y transferencias de tecnologías.
Añadió que la idea es ir aún más allá del simple procesamiento de los productos agrícolas dándole calidad a todo el proceso, y si es posible, la certificación orgánica, que le brindará a los productos un agregado mucho más valorizado todavía.
Cabe mencionar que la actual administración del INTN reactivó la Planta Agroindustrial el pasado 14 de agosto, tras 26 años de abandono y con una inversión de 25 millones de guaraníes, reacondicionó prácticamente la totalidad de los equipos que conforman de la planta.
Los miembros de Bioexport que realizaron la visita son el presidente de la empresa Arturo Fernández y los ingenieros Magno Colmán y Sergio Cantero.
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